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Manchego 12 Monate gereift, kräftig ab 200 g / Stück

 

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Manchego 12 Monate gereift , kräftig ab 200 g / Stück

Der bekannteste Käse aus Spanien! Manchego wird aus der Milch von Manchega Schafen gewonnen, die auf der weiten Ebene von La Mancha grasen.

Der Hartkäse ist unter der Herkunftsbezeichnung D.O. Queso Manchego geschützt und ist warscheinlich der meist bekannteste spanische Käse weltweit.

Produktinformationen

  • Rohstoff: Rohmilch -Schafsmilch
  • Reifezeit: 12 Monate
  • Allergene: Milch
  • Fett i.d.Tr.: 50%

Verzehrempfehlung:

  • Die Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet.
  • Für Schwangere und Säuglinge nicht geeignet.
  • Der Käse passt hervorragend zum trockenen Rioja- Wein, als Imbiss mit etwas Brot oder aber auch für die warme Küche.

Kaufinformationen:

Preis pro 1 kg = 40,00 € inkl.7% ges. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Der Käse wird als 200 g Stück per Hand geschnitten. Deshalb kann es zu handwerklich bedingten Schwankungen kommen.
Das Produkt wird vakuumiert verschickt und ist gekühlt ca. 4 Wochen haltbar.

Nährwerte pro 100g
Brennwert á 100g

445 kcal, 1844kJ
Fett

37g, davon gesättigte Fettsäuren: 27g
Kohlenhydrate

1,4g, davon Zucker: 0,9g
Eiweiß

26g
Salz

1.6g
Fett i.d.Tr.

50%
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