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Hittisauer Bergkäse, 12-14 Monate gereift, ab 200 g / Stück


Hittisauer Bergkäse, 12-14 Monate gereift

, ab 200 g / Stück

Österreichischer Hartkäse aus Rohmilch

Dieser herzhafte Bergkäse ist im Geschmack sehr kräftig, kremig und würzig und in der Konsistenz (Heumilch). Er wurde 12-14 Monate gereift.

Produktinformationen

  • Rohstoff: Heumilch g.t.S., Rohmilch
  • Zusätze: Speisesalz, Milchsäurebakterien Streptococcenkulturen, tierisches Lab
  • Reifezeit: 12-14 Monate
  • Allergene: Milch
  • Fett i.d.Tr. 54%

Verzehrempfehlung:

  • Die Naturrinde ist zum Verzehr geeignet.
  • Für Schwangere und Säuglinge nicht geeignet.

Kaufinformationen:

Preis pro 1 kg = 38,00 € inkl.7% ges. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Der Käse wird als 200 g Stück per Hand geschnitten. Deshalb kann es zu handwerklich bedingten Schwankungen kommen.
Das Produkt wird vakuumiert verschickt und ist gekühlt ca. 4 Wochen haltbar.

Nährwerte pro 100g
Fett i.T.

mind. 54 %

Fett absolut

ca. 37 g, davon gesättigte Fettsäuren: 24 g

Eiweiß

26 g

Kohlenhydrate

0 g, davon Zucker: 0 g

Brennwert à 100g

1.817 kJ

Salzgehalt

2g