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Gouda jung, 4 Wochen gereift, ab 200 g / Stück

Kategorien mild, tierisch, Schnittkäse, Geschmack, Kuhmilch, Eigenschaft, pasteurisiert, Lab, Niederlande Schlagwort 4 Wochen gereift

Beschreibung
Nährwerte pro 100g

Gouda jung, 4 Wochen gereift , ab 200 g / Stück

Name: Gouda jung, 4 Wochen gereift, ab 200 g / Stück
SKU: 118194
Availability: InStock

Der originale Gouda ist ein Klassiker unter den niederländischen Käsesorten. Dieser junge Gouda ist qualitativ hochwertig und wird nach Originalrezeptur, in Originalform und in einem traditionellen Reifeprozess hergestellt. Daraus ergibt sich ein köstlich sahniger und besonders weicher Gouda. Geschmackvoll auf Brot oder als perfekte Grundlage für eine Käsesauce.

Die glatte Textur trägt einen reinen, weichen und sahnigen Geschmack in sich.

Produktinformationen

Rohstoff: Kuhmilch
Zusätze: Salz, Lab, Säurewecker, Natriumnitrat (E 251), Farbstoff (E 160a)
Reifezeit: 4 Wochen
Allergene: Milch
Fett i.d.Tr. 48%

Verzehrempfehlung:

Die Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet.

Kaufinformationen:

Preis pro 1 kg = 35,00 € inkl.7% ges. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Der Käse wird als 200 g Stück per Hand geschnitten. Deshalb kann es zu handwerklich bedingten Schwankungen kommen.
Das Produkt wird vakuumiert verschickt und ist gekühlt ca. 4 Wochen haltbar.

Nährwerte pro 100g

Brennwert á 100g	364kcal, 1527kJ
Fett	30,3g, davon gesättigte Fettsäuren: 20,6g
Kohlenhydrate	0g, davon Zucker: 0g
Eiweiß	23,1g
Salz	1,8g
Fett i.Tr.	min. 48%