Allgäuer Emmentaler 6 Monate gereift,
ab 200 g
Allgäuer -Spezialität
Der Klassiker aus dem Allgäu begeistert mit seinem nussigen, aromatischen Geschmack! Aus Rohmilch Heumilch hergestellt und 6 Monate gereift ist er mit seiner typischen Lochung und dem mattgelben, geschmeidigen Teig ein Traum für jeden Käseliebhaber.
Produktinformationen
Zusätze: Zutaten: Kuhmilch, Heumilch und Siedesalz nicht jodiert, Bakterienkultur, Wasser, mikrobielles Lab
Allergene: Milch Fett i.d.Tr.: 45%
Verzehrempfehlung:ch
Die Rinde ist zum Verzehr geeignet.
Bitte gekühlt lagern bei max. 8 °C.
Für Schwangere und Säuglinge nicht geeignet.
Kaufinformationen:
Preis pro 1 kg = 30,00€ inkl.7% ges. MwSt. zzgl. Versandkosten.
Der Käse wird als 200g Stück per Hand geschnitten. Deshalb kann es zu handwerklich bedingten Schwankungen kommen.
Das Produkt wird vakuumiert verschickt und ist gekühlt ca. 4 Wochen haltbar.
Nährwerte pro 100g
Fett i. Tr.: | mind. 45 % |
---|---|
Fett: | 29 g, davon gesättigte Fettsäuren: 19 g |
Kohlenhydrate: | ca. 0,1 g, davon Zucker: <0,1 g |
Eiweiß: | ca. 27 g |
Brennwert á 100g | 370 kcal, 1.530 kJ |
Salz: | ca. 0,9 g |