Der Zitronenpfeffer ist 8 Wochen gereift, ab 200 g / Stück
Für den Zitronenpfeffer- Käse wird milder Schnittkäse mit einer zitronig-fruchtigen Gewürzmischung und aromatischen Pfefferkörnern ummantelt. Dezente Pfefferschärfe verbindet sich mit einem Hauch von Zitrone auf der essbaren Rinde und mit dem cremig-milden Geschmack des Schnittkäses.
- Zusätze: Pfefferrinde
- Reifezeit: 8 Wochen
- Allergene: Milch
- mind. 50% Fettstufe i.d.Tr.
Verzehrempfehlung:
- Die Rinde ist zum Verzehr geeignet.“]
Kaufinformationen:
Preis pro 1 kg = 35,00 € inkl.7% ges. MwSt. zzgl. Versandkosten.
Der Käse wird als 200g Stück per Hand geschnitten. Deshalb kann es zu handwerklich bedingten Schwankungen kommen.
Das Produkt wird vakuumiert verschickt und ist gekühlt ca. 4 Wochen haltbar.
Nährwerte pro 100g
Brennwert á 100g | 419 kcal, 1737kJ |
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Fett | 35g, davon gestättigte Fettsäuren: 25,0g |
Kohlenhydrate | <0,1g, davon Zucker:< 0,1g |
Eiweiß | 26g |
Salz | 1.4g |
Fett i.Tr. | mind. 50% |