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Wallnusstraum 6 Monate gereift, ab 200 g / Stück

 

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Der Wallnusstraum ist 6 Monate gereift

ab 200 g / Stück

Heute werden die Wallnüsse speziell vorbehandelt und zu einem Destillat verarbeitet. Das daraus entstandene Nusskonzentrat wird der Milch zugesetzt und verleiht dem Käse sein typisches Wallnussaroma. Im Konzentrat sind keine chemischen Zusatzstoffe enthalten.

Er ist ein speziell würziger, hochwertiger Käse mit Wallnussgeschmack.

Produktinformationen

  • Rohstoff: Rohkuhmilch
  • Zusätze: Wallnüsse
  • Reifezeit: 6 Monate
  • Allergene: Milch
  • Fett i.d.Tr.: 50%

Verzehrempfehlung:

  • Die Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet.
  • Für Schwangere und Säuglinge nicht geeignet.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      vc_column_text]

Kaufinformationen:

Preis pro 1 kg = 40,00 € inkl.7% ges. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Der Käse wird als 200g Stück per Hand geschnitten. Deshalb kann es zu handwerklich bedingten Schwankungen kommen.
Das Produkt wird vakuumiert verschickt und ist gekühlt ca. 4 Wochen haltbar.

Nährwerte pro 100g
Brennwert á 100g

370 kcal, 1534 kJ
Fett

29,5g, davon gesättigte Fettsäuren: 16,5g
Kohlenhydrate

0g, davon Zucker: 0g
Eiweiß

26g
Salz

1.8g
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