Schaf und Ziegenkäse 2,5 Monate gereift, ab 200 g / Stück
Die Kombination aus Schaf- und Ziegenmilch verleiht diesem Käse einen süßen und cremigen Geschmack mit herzhaften Haselnußnoten
Er ist ein speziell würziger, hochwertiger Käse mit Reifekristallen der zu einem kräftigen Rotwein passt.
Produktinformationen
- Rohstoff: Schaf und Ziegenmilch
- Zusätze: keine
- Reifezeit: 2,5 Monate
- Allergene: Ziegen und Schafsmilch
- 50% i.d.Tr.
Verzehrempfehlung:
- Die Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet.
- Für Schwangere und Säuglinge nicht geeignet.
- Wein-Empfehlung : Kräftiger Rotwein
Kaufinformationen:
Preis pro 1 kg = 40,00 € inkl.7% ges. MwSt. zzgl. Versandkosten.
Der Käse wird als 200 g Stück per Hand geschnitten. Deshalb kann es zu handwerklich bedingten Schwankungen kommen.
Das Produkt wird vakuumiert verschickt und ist gekühlt ca. 4 Wochen haltbar.
Nährwerte pro 100g
Brennwert á 100g | 450 kcal, 1862kJ |
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Fett | 39,2g, davon gesättigte Fettsäuren: 27g |
Kohlenhydrate | <0,5g, davon Zucker: 0,50g |
Eiweiß | 24,2g |
Salz | 1.8g |