Schweizer Emmentaler 8 Monate gereift,
ab 200 g
Schweizer Hartkäse aus frischer, unbehandelter Milch von Kühen, die Gras und Heu fressen, aber nie Silofutter. Er ist 8 Monate gereift, hat eine Kirschlochung im geschmeidigen Käseteig und einen ausgeprägten, würzigen Geschmack.
Produktinformationen
mind. 45% Fett i.Tr.
Zutaten: Kuhmilch, Salz, Käsereikulturen, Lab
Reifezeit: 8 Monate
Allergene: Milch von Säugetieren (G).
Verzehrempfehlung:
Die Rinde ist zum Verzehr nicht geeignet.
Bitte gekühlt lagern bei max. 8 °C.
Für Schwangere und Säuglinge nicht geeignet.
Kaufinformationen:
Preis pro 1 kg = 30,00 € inkl.7% ges. MwSt. zzgl. Versandkosten.
Der Käse wird als 200g Stück per Hand geschnitten. Deshalb kann es zu handwerklich bedingten Schwankungen kommen.
Das Produkt wird vakuumiert verschickt und ist gekühlt ca. 4 Wochen haltbar.
Nährwerte pro 100g
Fett i.Tr.: | mind. 49% |
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Brennwert á 100g | 397kcal, 1646 kJ |
Fett | 31g, davon gesättigte Fettsäuren: 19g |
Kohlenhydrate: | 0,4 g, davon Zucker: 0 g |
Eiweiß | 29g |
Salz | 0,5g |