Pecorino Fiore Sardo (= Blume Sardiniens) ist einer der besten Pecorino-Käse auf der Welt.

Kräftig, leicht rauchig, intensiv und satt im Aroma ist er – die 100% roh verarbeitetet Schafsmilch hinterlässt einem lang anhaltenden Nachgeschmack der Aromen.

Produktbeurteilung

• Konsistenz: leicht körnig
• Fett i.d.Tr. 52%

Produktinformationen

Ein rustikaler Hartkäse aus pasteurisierter Schafsmilch, der Geschmack ist angenehm würzig.

• Verzehrempfehlung:
• Gerieben über Pastagerichte
• Pur oder als Antipasti
• Die Rinde enthält Konservierungsstoff und ist nicht zum Verzehr geeignet.

Kaufinformationen:

Preis pro 1 kg = 40,00 € inkl.7% ges. MwSt. zzgl. Versandkosten.
Der Käse wird als 200 g Stück per Hand geschnitten. Deshalb kann es zu handwerklich bedingten Schwankungen kommen.

Das Produkt wird vakuumiert verschickt und ist gekühlt ca. 4 Wochen haltbar.