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Katen Schinken Handmade

4 Monate gereift,

ab 300 g/ Stück

 

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Der Karten Schinken steht für ein zartes Aroma, nach tradionellen Methoden geräuchert über Buchenholz.

Produktbeurteilung

  • Deutscher Schinken aus Norddeutschland
  • mildwürzig – Räucheraromen mit feinwürziger Gewürzmischung

Produktinformationen

  • Rohstoff: Schweinefleisch aus Norddeutschland
  • Zusätze: Schinken, Gewürzmischung , Salz
  • Reifezeit: mind. 4 Monate
  • Preis /kg 48,00€

Kaufinformationen

Der Schinken wird als 300 g Stück per Hand geschnitten. Deshalb kann es zu handwerklich bedingten Schwankungen kommen.
Das Produkt wird vakumiert verschickt und ist gekühlt ca. 4 Wochen haltbar.

Nährwerte pro 100g
Fett absolut

ca. 19 g, davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Eiweiß

23 g
Kohlenhydrate

1,0 g, davon Zucker: 1,0 g
Brennwert à 100g

852 kJ /204 kcal
Salzgehalt

5,0 g
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