Gwitterkäs 7-8 Monate gereift, ab 200 g / Stück
Schweizer Hartkäse aus thermisierter Kuhmilch, mindestens 7 Monate gereift, cremiger Teig, würzig-pikant im Geschmack
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Produktinformationen
- Rohstoff: Milch thermisiert
- Zusätze: Käsekultur, Kochsalz, tierisches Lab
- Reifezeit: 7-8 Monate
- Allergene: Milch
Verzehrempfehlung:
- Die Naturrinde ist nicht zum Verzehr geeignet.
- Für Schwangere und Säuglinge nicht geeignet.
Kaufinformationen:
Preis pro 1 kg = 40,00 € inkl.7% ges. MwSt. zzgl. Versandkosten.
Der Käse wird als 200 g Stück per Hand geschnitten. Deshalb kann es zu handwerklich bedingten Schwankungen kommen.
Das Produkt wird vakuumiert verschickt und ist gekühlt ca. 4 Wochen haltbar.
Nährwerte pro 100g
Fett i.T. | mind. 55 % |
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Fett absolut | ca. 37,9 g, davon gesättigte Fettsäuren: 25 g |
Eiweiß | 25,7 g |
Kohlenhydrate | 0,5 g, davon Zucker: <0,1 g |
Brennwert à 100g | 446Kcal/1.866 kJ |
Salzgehalt | 2g |