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Bröckel Gouda Uralt, 28 Monate gereift, ab 200 g / Stück

 

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Bröckl Gouda Uralt 28 Monate gereift 200g

Produktinformationen

  • Rohstoff: Kuhmilch pasteurisiert
  • Zusätze: Säurewecker, Salz, Kälbermagen-Lab, Farbstoff E 160a, Konservierungsstoff E 251, Natamycin (Oberflächlich)
  • Reifezeit: 28 Monate
  • Allergene: Milch
  • 48% i.d.Tr

Verzehrempfehlung:

  • Die Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet.

Kaufinformationen:

Preis pro 1 kg = 40,00 € inkl.7% ges. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Der Käse wird als 200 g Stück per Hand geschnitten. Deshalb kann es zu handwerklich bedingten Schwankungen kommen.
Das Produkt wird vakuumiert verschickt und ist gekühlt ca. 4 Wochen haltbar.

Nährwerte pro 100g
Brennwert á 100g

499 kcal, 1935kJ
Fett

35g, davon gesättigte Fettsäuren: 23,5 g
Kohlenhydrate

0g, davon Zucker: 0g
Eiweiß

26,1g
Salz

1.8g
Fett i.Tr.

min. 48,0%
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