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Galet de la Loire Weichkäse ca. 260 g


Galet de la Loire Weichkäse ca. 260 g

 

Sein feiner Teig und aromatischer Geschmack,die feine elfenbeinfarbige Schimmelrinde und sein ausgeprägter Charakter machen ihn zum Liebhaber der Gourmets.

Produktbeurteilung

Dieser feine Käse aus Anjou, Galet de la Loire, steht für die exzellente Käsequalität dieser Region in Frankreich.

Er zeichnet sich durch eine cremefarbene, fast weiße Kruste und durch seinen sehr cremigen, weichen Teig aus. Er überzeugt durch seinen delikaten, milchigen Geschmack mit einer milden knoblauchähnlichen Note.

Dieser französische Weichkäse ist aus pasteurisierter Milch hergestellt.

Produktinformationen

  • Pasteurisierte Kuhmilch
  • Sahne
  • Speisesalz,
  • mikrobielles, Lab
  • Rinde essbar
  • Glutenfrei

Verzehrempfehlung:

  • Süße Begleiter wie Rote Trauben, Rosinen und Feigen
  • Als Begleitung zu Rohschinken und gerösteten Nüssen
  • Genießen mit temperamentvollen Rotweinen wie Bordeaux oder Bergerac

Kaufinformationen:

Preis pro 260 g-Packung =9,10 € inkl.7% ges. MwSt. zzgl. Versandkosten.

kg-Preis = 35,00 €

Nährwerte pro 100g
Fett i.T.

60%

Fett absolut

30,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 20 g

Eiweiß

16 g

Kohlenhydrate

0,1 g, davon Zucker: 0,1 g

Brennwert à 100g

343 kcal, 1.420 kJ

Salzgehalt

1,3 g