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Pfefferhexe
6,80 € inkl. MwSt.

Tiroler Bio Pfefferhexe, 3-4 Monate im Felsenkeller gereift, ab 200 g / Stück

 

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Tiroler Bio Pfefferhexe, 3-4 Monate im Felsenkeller gereift,

ab 200 g / Stück

Ein pikanter Schnittkäse aus Heumilch mit ganzen Pfefferkörner im Teig. Sehr fein mit einer leicht scharfen Note im Geschmack.

Produktbeurteilung

  • Geschmack: pikant, sehr fein mit einer leicht scharfen Note

Produktinformationen

  • Rohstoff: Bio Heumilch g.t.S., thermisiert (65° C)
  • Zusätze: Mikroorganismen-Käsereikulturen
  • Lab, Steinsalz
  • Rinde: Naturrinde
  • Reifezeit: im Felsenkeller
  • Allergene: Milch
  • Fett i.d.Tr.:45%

Verzehrempfehlung:

  • Naturrinde ist zum Verzehr geeignet.
  • Für Schwangere und Säuglinge nicht geeignet.

Kaufinformationen:

Preis pro 1 kg = 34,00 € inkl.7% ges. MwSt. zzgl. Versandkosten.
Der Käse wird als 200 g Stück per Hand geschnitten. Deshalb kann es zu handwerklich bedingten Schwankungen kommen.

Das Produkt wird vakuumiert verschickt und ist gekühlt ca. 4 Wochen haltbar.

Nährwerte pro 100g
Fett i.T.

mind. 45%
Fett absolut

ca. 34g, davon gesättigte Fettsäuren: 23g
Eiweiß

24g
Kohlenhydrate

0 g, davon Zucker: 0 g
Brennwert à 100g

1666kcal, 402kJ
Salzgehalt

1,7g
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