Preisspanne: 7,40 € bis 18,50 € inkl. MwSt.

Bergamino di Capra
am Stück


Bergamino di Capra
am Stück

Dieser italienische Weichkäse aus Ziegenmilch hat eine quadratische Form mit weißer Rinde. Der Geschmack ist mild und frisch, die Konsistens cremig und weich.

Produktbeurteilung

  • Geschmack: frisch, mild, nach Ziegenmilch
  • Konsistenz: weich und cremig

Produktinformationen

60% Fett

2 Wochen Reifezeit

Zusätze: Pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff, Schimmelkulturen.

Verzehrempfehlung:

  • Lassen Sie sich überraschen vom frischen cremigen Geschmack dieser aus reiner Büffelmilch hergestellten Weichkäsespezialität.

Kaufinformationen:

Preis pro 1 kg = 37,00 € inkl.7% ges. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Der Käse wird als 200g Stück per Hand geschnitten. Deshalb kann es zu handwerklich bedingten Schwankungen kommen.
Das Produkt wird vakuumiert verschickt und ist gekühlt ca. 4 Wochen haltbar.

Nährwerte pro 100g
Fett i.T.

min. 60 %

Fett absolut

28 g, davon gesättigte Fettsäuren: 20,4 g

Eiweiß

12,6 g

Kohlenhydrate

0,2 g, davon Zucker: 0,2 g

Brennwert à 100g

303 kcal, 1.254 kJ

Salzgehalt

1,3 g

Packungsgröße

200 g, 300 g, 500 g