vollmundig - Rainer Lenk Spezialitäten https://xn--rainer-lenk-spezialitten-bcc.de Marktplatz für Käse, Schinken, Speck und Salami Mon, 08 Dec 2025 09:39:17 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 https://xn--rainer-lenk-spezialitten-bcc.de/wp-content/uploads/2016/04/cropped-favicon_rainer_new-1-32x32.png vollmundig - Rainer Lenk Spezialitäten https://xn--rainer-lenk-spezialitten-bcc.de 32 32 Fougerus, feiner französischer Weichkäse aus Rohmilch, 700 g https://xn--rainer-lenk-spezialitten-bcc.de/product/fougerus-feiner-franzoesischer-weichkaese-aus-rohmilch-700-g/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=fougerus-feiner-franzoesischer-weichkaese-aus-rohmilch-700-g Mon, 19 May 2025 09:49:04 +0000 https://xn--rainer-lenk-spezialitten-bcc.de/?post_type=product&p=118728 Fougerus, feiner französischer Weichkäse aus Rohmilch,

700 g

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Fougerus, feiner französischer Weichkäse aus Rohmilch, 700 g

 

Produktbeurteilung

Die Besonderheit dieses Weichkäses ist das Farnblatt auf der Oberfläche, welches als Dekoration und zur Würze dient. Der elastische und frische Teig enthält salzige und säuerliche Aromen, die an den frischen Geschmack der Milch erinnern. Schimmelduft und der würzige Geruch des Farnblattes verbinden sich auf angenehme Art und Weise.
Farnblatt nicht zum Verzehr geeignet.

Produktinformationen

  • Kuhmilch
  • Rohmilch
  • Lab tierisch
  • Reifezeit 4 Wochen

Verzehrempfehlung:

  • Lassen Sie sich überraschen vom frischen cremigen voll gereiften Weichkäse aus reiner Kuhmilch – Rohmilch
  • Mit Trauben, kräftigem Rotwein und krossem französischen Landbrot genießen

Kaufinformationen:

Preis pro 700 g-Packung =28,00€ inkl.7% ges. MwSt. zzgl. Versandkosten.

kg-Preis = 40,00 €

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]]> Nussknacker mit Walnüssen Schönegger, ab 200 g, Deutschland https://xn--rainer-lenk-spezialitten-bcc.de/product/walnusskaese-baldauf-200g/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=walnusskaese-baldauf-200g Thu, 21 Apr 2022 10:47:30 +0000 https://xn--rainer-lenk-spezialitten-bcc.de/product/almbluetenkaese-200g-copy/ Nussknacker mit Walnüssen Schönegger,

ab 200 g

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Nussknacker mit Walnüssen Schönegger, ab 200 g

Winter-Spezialität, nur saisonal verfügbar

Schnittkäse mit Walnusstückchen im Käseteig aus tagesfrischer Kuhmilch. Der Käse hat einen geschmeidigen Teig mit mild-nussigem Geschmack.
*Nur im Winter lieferbar*.

Produktinformationen

Zutaten: Kuhmilch g.t.S, Walnüsse (2%), Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab

mind. 50% Fett i.Tr.

Reifezeit: 70 Tage gereift
Allergene: Milch von Säugetieren (G), Walnüsse

Verzehrempfehlung:

Der Käse enthält von Natur aus keinen Milchzucker/Laktose. Die Rinde ist zum Verzehr geeignet.

Bitte gekühlt lagern bei max. 8 °C.

 

Kaufinformationen:

Preis pro 1 kg = 40 € inkl.7% ges. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Der Käse wird als 200g Stück per Hand geschnitten. Deshalb kann es zu handwerklich bedingten Schwankungen kommen.
Das Produkt wird vakuumiert verschickt und ist gekühlt ca. 4 Wochen haltbar.

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