Italien - Rainer Lenk Spezialitäten https://xn--rainer-lenk-spezialitten-bcc.de Marktplatz für Käse, Schinken, Speck und Salami Mon, 04 Aug 2025 15:29:25 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 https://xn--rainer-lenk-spezialitten-bcc.de/wp-content/uploads/2016/04/cropped-favicon_rainer_new-1-32x32.png Italien - Rainer Lenk Spezialitäten https://xn--rainer-lenk-spezialitten-bcc.de 32 32 Südtiroler Dolomitenkönig, 2 Monate gereift, ab 200 g / Stück https://xn--rainer-lenk-spezialitten-bcc.de/product/suedtiroler-dolomitenkoenig-5-monate-gereift-ab-200-g-stueck/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=suedtiroler-dolomitenkoenig-5-monate-gereift-ab-200-g-stueck Mon, 04 Aug 2025 15:01:01 +0000 https://xn--rainer-lenk-spezialitten-bcc.de/?post_type=product&p=118883 Südtiroler Dolomitenkönig, 2 Monate gereift, ab 200 g / Stück

 

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Südtiroler Dolomitenkönig, 2 Monate gereift,

ab 200 g / Stück

Der goldgelbe Teig von einer zartschmelzenden cremigen Textur mit nussigen Noten.

Der „Dolomitenkönig“ ein besonderer Genuss, der das Beste der Südtiroler Bergmilch mit traditioneller Milchproduktion verbindet. Es ist von einer festen und leicht rauen Kruste umgeben. Das Innere des Käses ist hellgelb / strohgelb und hat kirschgroße Löcher. Die Textur am Gaumen ist kompakt, aber dennoch weich und geschmeidig. Der Geruch des Käses ist komplex und leicht süßlich, sein nussig-würziges Aroma..

Produktinformationen

  • Rohstoff: psteurisierte Kuhmilch
  • Zusätze: Milchsäurebakterien, Salz,
  • Reifezeit: 2 Monate
  • Allergene: Milch

 

Verzehrempfehlung:

  • Die Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet.
  • Für Schwangere und Säuglinge geeignet.
  • Brotzeitkäse zu Bier und Wein

 

Kaufinformationen:

Preis pro 1 kg = 35,00 € inkl.7% ges. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Der Käse wird als 200g Stück per Hand geschnitten. Deshalb kann es zu handwerklich bedingten Schwankungen kommen.
Das Produkt wird vakuumiert verschickt und ist gekühlt ca. 4 Wochen haltbar.

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]]> Pecorino Moliterno mit grünen Pfefferkörnern, 10 Monate gereift, ab 200 g / Stück https://xn--rainer-lenk-spezialitten-bcc.de/product/pecorino-moliterno-mit-gruenen-pfefferkoernern-10-monate-gereift-ab-200-g-stueck/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=pecorino-moliterno-mit-gruenen-pfefferkoernern-10-monate-gereift-ab-200-g-stueck Thu, 08 May 2025 09:07:56 +0000 https://xn--rainer-lenk-spezialitten-bcc.de/?post_type=product&p=118674 Pecorino Moliterno mit grünen Pfefferkörnern,

10 Monate gereift,

ab 200 g / Stück

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Pecorino Moliterno mit grünen Pfefferkörnern,

10 Monate gereift,

ab 200 g / Stück

Pecorino Moliterno mit grünen Pfefferkörnern 200 g. Eine wunderbare Aromen-Kompoosition! Nach einer bis 8-10 Monate dauernden Reifezeit  entfaltet sich bei dem Käse ein reichhaltiger, kräftigem Geschmack.

 

Produktbeurteilung

  • Geschmack: Eine wunderbare Aromen- Komposition!

Produktinformationen

pasteurisierte Schafmilch

natives Olivenöl extra

Salz, Lab

grüne Pfefferkörner

 

 

Verzehrempfehlung:

  • Die Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet.

Kaufinformationen:

Preis pro 1 kg = 45,00 € inkl.7% ges. MwSt. zzgl. Versandkosten.
Der Käse wird als 200 g Stück per Hand geschnitten. Deshalb kann es zu handwerklich bedingten Schwankungen kommen.

Das Produkt wird vakuumiert verschickt und ist gekühlt ca. 4 Wochen haltbar.

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]]> Ital. Salami mit Walnüssen, ca. 160 g https://xn--rainer-lenk-spezialitten-bcc.de/product/ital-salami-mit-walnuessen-ca-160-g/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=ital-salami-mit-walnuessen-ca-160-g Fri, 25 Apr 2025 08:50:38 +0000 https://xn--rainer-lenk-spezialitten-bcc.de/?post_type=product&p=118637 Ital. Salami verfeinert mit Walnüssen ca. 160 g

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Ital. Salami verfeinert mit Walnüssen ca. 160 gr

Mittelgrob gekörnte und luftgetrocknete Salami, verfeinert mit 4% Walnüssen, immer ein Genuss!

 

Produktinformationen

Schweinefleisch (EU), Salz, 4% Walnüsse

, (Milch, Salz. Lab) Antioxidantien, Dextrose, Fruktose, Gewürze

Antioxidantien: Natriumkorbat

Konservierungsstoffe: Natriumnitrat, Kaliumnitrat

Kaufinformationen

Preis pro Stück = 7,80 € inkl. 7% ges. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Die Salami wird pro Stück verschickt. Jedes Stück wiegt ca. 160g.
Das Produkt wird vakuumiert verschickt und ist gekühlt ca. 4 Wochen haltbar.

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]]> Ital. Salami Chianti ca. 160 g https://xn--rainer-lenk-spezialitten-bcc.de/product/ital-salami-chianti-ca-160-g/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=ital-salami-chianti-ca-160-g Thu, 16 Jan 2025 11:57:29 +0000 https://xn--rainer-lenk-spezialitten-bcc.de/product/ital-salami-nostrano-ca-160-g-copy/ Ital. Salami Chianti ca. 160 g

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Ital. Salami mit Chianti verfeinert ca. 160 g

Typische italienische mittelgrob gekörnte und luftgetrocknete Salami, mit einem Schuss Chainti Wein verfeinert

Produktinformationen

Schweinefleisch (EU), Salz, Antioxidantien, Dextrose, Fruktose, Gewürze

Antioxidantien: Natriumkarbonat

Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat

 

Kaufinformationen

Preis pro Stück = 7,80 € inkl. 7% ges. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Die Salami wird pro Stück verschickt. Jedes Stück wiegt ca. 160g.
Das Produkt wird vakuumiert verschickt und ist gekühlt ca. 4 Wochen haltbar.

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]]> Ital. Salami mit Parmesankäse ca. 160 gr https://xn--rainer-lenk-spezialitten-bcc.de/product/ital-salami-mit-parmesankaese-ca-160g/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=ital-salami-mit-parmesankaese-ca-160g Tue, 14 Jan 2025 22:20:51 +0000 https://xn--rainer-lenk-spezialitten-bcc.de/product/ital-salami-tartufo-ca-160-g-copy/ Ital. Salami verfeinert mit Parmesankäse ca. 160 g

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Ital. Salami verfeinert mit Parmesankäse ca. 160 gr

Mittelgrob gekörnte und luftgetrocknete Salami, verfeinert mit 4% Parmigiano Reggiano  – immer ein Genuss!


Produktinformationen

Schweinefleisch (EU), Salz, 4% Parmigiano Reggiano, (Milch, Salz. Lab) Antioxidantien, Dextrose, Fruktose, Gewürze

Antioxidantien: Natriumkorbat

Konservierungsstoffe: Natriumnitrat, Kaliumnitrat

Kaufinformationen

Preis pro Stück = 7,80 € inkl. 7% ges. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Die Salami wird pro Stück verschickt. Jedes Stück wiegt ca. 160g.
Das Produkt wird vakuumiert verschickt und ist gekühlt ca. 4 Wochen haltbar.

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